ａ. 課題指向性（issue-oriented approach）
農学国際専攻は、世界各地のフィールド（現場）を重視し、そこで生じている環境・資源・エネルギーをめぐる課題の解決へ向けて、農学の知を結集して教育・研究に取り組む。したがって、基礎科学か応用科学かを問わず、次に示す一連の能力育成を目指した教育・研究をおこなう。

• 自ら課題を発見し設定する能力（ability in locating an issue）
• 課題の背景を含む本質を把握する能力（insight into the issue）
• 課題解決への手がかりを探る能力（ability in seeking solutions for the issue）

ｂ. 学際性（inter-/multi-/trans-disciplinary approach）
これからの農学には、個々の技術開発だけではなく、それらの技術を適切に組み合わせ、人々の生活を豊かで快適・安全なものにすることが求められている。そのためには、特定の学問分野に拘泥しない柔軟な思考と、複数の学問分野に関連する学際的なアプローチが必要となる。それを実現するため、農学国際専攻では、「得意とする分野」をもったうえでその周辺に位置する２～３の分野の議論にも参入できる能力を養成する。「得意とする分野」は、自らが挑もうとしている課題群に対して有効と思われる複数の分野の中から、自分の学問経歴や資質に照らして選択される。このような教育・研究を通して、ある課題の解決に必要な様々な分野の研究者や専門家を組織化（産学官民の連携を含む）し、有意義な連携のあり方を提案できるオーガナイザーを目指す。